エスニック料理・中南米

タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。麺（タイビーフン）の戻し方がポイント。これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。レシピはこちら（楽天レシピ）指定なし指定なし材料タイビーフン（センレック、コツ参照）豚肉（こま切れや薄切りなど）卵もやしに...

かなり香り高い本格的なジンジャーシロップ。チャイ、ジンジャーエール、シャンディーガフなどに使える。冷蔵庫で１週間は保存可能。レシピはこちら（楽天レシピ）約30分300円前後材料生姜砂糖水ハチミツシナモンスティッククローブカルダモン鷹の爪レモ...