冷しゃぶや湯豆腐などの鍋物には最適で、サラダやお刺身どんな料理とも相性が良い調味料。
じゃばらぽん酢は手軽にナルリチンやビタミン等の健康維持に必要な成分を補うことができます。
じゃばらぽん酢 じゃぽん360ml 花粉 じゃばらの産地 北山村公式ショップ ナリルチン 無添加 調味料 ジャバラ ポン酢
☆北山村特産じゃばらの手作りぽん酢☆ 料理の後味すっきり!じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本。
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だしを使用せず、じゃばらだけの風味にこだわりました。
じゃばら特有の酸味とコク、旨味をお楽しみください。
薬味がいらない程のしっかりとした味わいで、食事が終わるまで風味が薄まりません。
冷奴(豆腐)や、水だき、しゃぶしゃぶ等のお鍋に。
626円
価格は常に変動します
じゃばらは和歌山県北山村に昔から自生していた自然雑種で、ここでしか栽培されていないため「幻の果実」と呼ばれています。まろやかで旨味がある独特の風味が特徴の大変珍しい柑橘です。北山村では昔から天然食酢として珍重され、正月料理に欠かせない縁起物として食されてきました。柚子(ゆず)や橙(だいだい)、カボスと同じ柑橘類のじゃばらは、邪気を払うほど酸っぱい「香酸柑橘」に分類されます。無添加のじゃばらを皮ごとギュッと搾った100%天然果汁は、ビタミンA・B1・B2・C、カロチン、 果皮に特に多くナリルチンが含まれており栄養満点!
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楽天の口コミレビュー
ポン酢と言ったらじゃばらポン酢が一番^^★★★★★5
だいぶ以前に購入し、レビューを書き忘れていました; 申し訳ありません; じゃばらポン酢、とてもおいしく我が家ではお鍋の季節に欠かせません。 こちらで購入後、和歌山物産展、和歌山アンテナショップなど、時々見かけると購入し、大事に使用させていただいています^^ 最初はテレビで花粉症に効果があると取り上げていたのを見て、花粉症持ちの主人の為に購入したのですが、現在は花粉症に関係のない家族も一緒においしくいただいております^^ 販売されていない時期もあるのでいつでも一年中手に入らないのが残念ですが、これからも見かけたら購入したいです^^
★★★★★5
熊野に旅行した際に購入し、大変美味しいポン酢で他のポン酢では物足りなくなりました。
美味しい★★★★★5
昨年購入して美味しかったのですが、無くなってからは、近くで購入出来るもので済ませていました。 毎年、2-3月頃から黄砂なのか花粉なのか、アレルギー性の咳に悩まされているので、軽減されれば…と思って再度購入してみました。
もっと早く買えばよかった!★★★★★5
送料無料にしたくて、試しに買ってみた商品でしたが、期待以上でした。じゃばらの苦みがあるのかな?と思いましたが全くなく、柑橘系のフレッシュな酸と果実の甘味がちょうど良いバランスのポン酢です。酸っぱさがツンツンとがっていなくて、とても美味しかったです。鍋の時期が過ぎてしまって…もっと早く試せばよかったです。
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