煮物

なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。レシピはこちら（楽天レシピ）5分以内100円以下材料なすサラダオイル大根☆水☆醤油☆砂糖☆顆粒だし青ねぎ(お好みで)みん...

電気圧力鍋ワンダーシェフを使って、サンマの煮付けににんにくとオイスターソースを加えて。煮汁が少なくても出来ます。骨まで柔らかく、なのでパクッと食べやすい☆レシピはこちら（楽天レシピ）約1時間300円前後材料生サンマにんにく◆清酒◆濃口醤油◆...

栗を甘煮にしました。冷凍栗でも同様のレシピで甘煮を作れます。甘さ控えめにしてカロリーを抑えましたが、充分に甘くて美味しいです。（2017/04/17改訂）レシピはこちら（楽天レシピ）約30分300円前後材料栗（剝いた状態、生と冷凍どちらでも...